以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化助力鄉(xiāng)村振興

????孟州市河雍街道東田丈村的100多個(gè)大棚油桃已經(jīng)成熟，4月26日，果農(nóng)正在采摘。??趙春營(yíng)?攝

????□本報(bào)記者?李運(yùn)海

????農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展事關(guān)我省6000萬(wàn)農(nóng)民的切身利益，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要支撐，是建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的必由之路。

????今年的省委一號(hào)文件提出，發(fā)展高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)，建設(shè)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣、農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)綠色興農(nóng)品牌強(qiáng)農(nóng)，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

????發(fā)展高效種養(yǎng)業(yè)

????如今正是麥浪滾滾、小麥拔節(jié)的時(shí)節(jié)。遂平縣玉山鎮(zhèn)賈莊村農(nóng)民魏軍紅站在麥地旁，笑呵呵地說(shuō)：“流轉(zhuǎn)的4600多畝地種的都是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，今年豐收在望。”

????為什么敢種這么多優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥？原來(lái)，省農(nóng)科院與遂平縣克明面業(yè)有限公司、合作社三方合作，在遂平建了4個(gè)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?zhǔn)痉秴^(qū)，魏軍紅的田地就是核心示范區(qū)的一部分。他說(shuō)：“省農(nóng)科院提供技術(shù)服務(wù)，企業(yè)兜底收購(gòu)，種再多也不怕?！?/p>

????省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，首先就要發(fā)展高效種養(yǎng)業(yè)，這是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收的有效途徑。

????根據(jù)規(guī)劃，我省要建設(shè)十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品基地，創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，到2025年，優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥將發(fā)展到2000萬(wàn)畝、優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展到2500萬(wàn)畝，優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)6500億元以上。同時(shí)，加快構(gòu)建現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖體系，做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)，做大草畜產(chǎn)業(yè)，做精家禽產(chǎn)業(yè)，做優(yōu)飼草產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。到2025年，生豬出欄量將穩(wěn)定在6000萬(wàn)頭左右，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)35%以上。

????加快綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

????正陽(yáng)縣花生種植面積達(dá)172萬(wàn)畝，連續(xù)20年為全國(guó)花生生產(chǎn)第一大縣。當(dāng)?shù)卣劳修r(nóng)業(yè)聚集工業(yè)、補(bǔ)工業(yè)短板，圍繞“吃干榨凈”延長(zhǎng)花生產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了百億級(jí)的產(chǎn)業(yè)集群?；ㄉビ?，秸稈飼養(yǎng)奶牛、湖羊，牛羊糞便生產(chǎn)有機(jī)肥還田。一?；ㄉ鷱墓綒ぁ俺愿烧簟?，形成一條花生全產(chǎn)業(yè)鏈。

????中國(guó)工程院院士、省農(nóng)科院院長(zhǎng)張新友說(shuō)，通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品“吃干榨凈”，提高轉(zhuǎn)化率，實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

????未來(lái)，我省將圍繞面、肉、油、乳、果蔬五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展綠色食品業(yè)，延鏈強(qiáng)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。

????——做優(yōu)面制品，發(fā)展專(zhuān)用面粉、功能性面粉，大力發(fā)展休閑食品、方便食品，開(kāi)發(fā)中高檔主食加工產(chǎn)品。

????——做強(qiáng)肉制品，加快“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變，發(fā)展牛羊屠宰加工業(yè)，穩(wěn)定發(fā)展禽肉加工，利用畜禽產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)打造“中央廚房”。

????——做精油脂制品，提升花生產(chǎn)業(yè)化水平，支持油脂龍頭企業(yè)在花生主產(chǎn)區(qū)加快布局；發(fā)展油茶、油用牡丹等木本油料。

????——做大乳制品，實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)，培育壯大乳品加工龍頭企業(yè)，加快優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，提高奶源自給率，調(diào)整乳制品結(jié)構(gòu)。

????——做特果蔬制品，推進(jìn)產(chǎn)地初加工，發(fā)展精深加工。

????建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展載體

????延津小麥、靈寶蘋(píng)果、正陽(yáng)花生、泌陽(yáng)夏南牛……這些聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的農(nóng)業(yè)品牌，都是我省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的代表。

????如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手，是貫徹新發(fā)展理念、推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。要通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，在空間上集中布局，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模、形成區(qū)域性市場(chǎng)、形成競(jìng)爭(zhēng)力。

????現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建以來(lái)，我省各地按照宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜果則果、宜牧則牧、宜漁則漁的原則，選準(zhǔn)適宜的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)作為主攻方向。內(nèi)鄉(xiāng)選擇了生豬，孟津選擇了西瓜，而清豐選擇了食用菌，蘭考選擇了蜜瓜。

????根據(jù)規(guī)劃，到2025年，全省60%以上的縣都要有特色鮮明的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，要培育出一批特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣、強(qiáng)鎮(zhèn)，創(chuàng)建10個(gè)以上國(guó)家級(jí)、100個(gè)以上省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

????推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個(gè)長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程。只有實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，讓更多農(nóng)民參與進(jìn)來(lái)，中原鄉(xiāng)村才能加速實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富。