扛穩(wěn)糧食安全重任的“信陽(yáng)擔(dān)當(dāng)”

????現(xiàn)代化育秧工廠(chǎng)一角?本報(bào)資料圖片

????□本報(bào)記者?胡巨成?河南報(bào)業(yè)全媒體記者?劉宏冰

????春日信陽(yáng)，生機(jī)盎然。

????大別長(zhǎng)淮，青山綠水間：麥苗正拔節(jié)，油菜剛吐黃，紫云英的花兒趕著趟兒往外鉆；育秧工廠(chǎng)里綠油油的再生稻秧苗，早已鋪滿(mǎn)了整個(gè)托盤(pán)，爭(zhēng)著搶著想往水田里躥；蝦稻田四周的水溝里，泥鰍、小魚(yú)、小龍蝦們悄悄探出頭，在水面蕩起美麗的漣漪……

????“走千走萬(wàn)，不如淮河兩岸。要米有米，要面有面?！?月14日，信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)丁立平高興地說(shuō)，信陽(yáng)扛穩(wěn)糧食安全重任，推動(dòng)“藏糧于地、藏糧于技”落實(shí)落地，糧食產(chǎn)量連續(xù)16年超五十億公斤，連續(xù)14年超55億公斤，連續(xù)3年獲得“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)市”。2021年，面對(duì)農(nóng)作物病蟲(chóng)害高發(fā)和嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，糧食總產(chǎn)量依然較上年增加2.74萬(wàn)噸，是全省唯一糧食產(chǎn)量正增長(zhǎng)的省轄市。

????藏糧于地?地生金

????今年元旦剛過(guò)，農(nóng)發(fā)行固始支行支持建設(shè)10萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目的首批貸款1.4億元就發(fā)放到位。

????去年3月，在整合財(cái)政涉農(nóng)資金的基礎(chǔ)上，固始與農(nóng)發(fā)行固始支行積極溝通，在全省率先發(fā)起農(nóng)銀合作支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的創(chuàng)新舉措，在中央預(yù)算投資每畝1500元的基礎(chǔ)上，每畝追加投入2110元，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)投資強(qiáng)度真正“達(dá)標(biāo)”，最大限度提高新增耕地率，通過(guò)新增耕地指標(biāo)出讓收益償還銀行貸款，實(shí)現(xiàn)政府、銀行、企業(yè)、群眾多方共贏共享。

????據(jù)該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)丁志剛介紹，縣里正在7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)24個(gè)村整村推進(jìn)的10萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，總投資3.61億元，其中銀行貸款2.11億元，建成后將新增耕地5000余畝，新增有效灌溉面積4萬(wàn)畝，改善灌溉面積6萬(wàn)畝，年增產(chǎn)收益2000多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益、示范效益的“大豐收”。

????通過(guò)建設(shè)規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、連成片的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，農(nóng)村路、渠、閘等基礎(chǔ)設(shè)施明顯提升，小田變大田，“望天田”變高產(chǎn)田，不僅增加了耕地，深挖了土地潛力，還引來(lái)鄉(xiāng)村振興大項(xiàng)目好項(xiàng)目，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，可謂“一子落而全盤(pán)活”。

????如今固始縣已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田100萬(wàn)余畝，糧食總量連年穩(wěn)定在11億公斤以上，13次獲得“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱(chēng)號(hào)。浙江星光農(nóng)業(yè)公司現(xiàn)代化數(shù)字化優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)示范區(qū)項(xiàng)目、三河尖鎮(zhèn)萬(wàn)畝茅臺(tái)有機(jī)小麥高標(biāo)準(zhǔn)示范項(xiàng)目也先后落地固始。

????信陽(yáng)是典型的農(nóng)業(yè)大市，對(duì)“耕地是糧食生產(chǎn)的命根子”有著深切的認(rèn)識(shí)。近年來(lái)，信陽(yáng)積極向上爭(zhēng)取高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，加快推進(jìn)中低產(chǎn)田改造，全市已建成高標(biāo)農(nóng)田760余萬(wàn)畝，占全市耕地總面積的59.6%。

????在已建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田區(qū)域，田成方、林成網(wǎng)、路相連、渠相通，旱能澆、澇能排，基礎(chǔ)設(shè)施條件極大改善，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全程機(jī)械化，良種覆蓋率、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等達(dá)到100%，糧食品質(zhì)達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，糧食產(chǎn)量畝均提高50公斤以上。

????藏糧于技?技日高

????元宵節(jié)一過(guò)，2月16日，光山縣青龍河農(nóng)業(yè)機(jī)械化農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉正禮，就開(kāi)始了再生稻機(jī)械化育秧的準(zhǔn)備工作。

????吃盡了農(nóng)村種田的苦頭、也嘗到了科技種田甜頭的劉正禮，在2008年拿出所有積蓄，投資40多萬(wàn)元購(gòu)置了6臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備，大步走上科技種糧之路。

????在他帶動(dòng)下，周邊幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)十余個(gè)村實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田園化管理、機(jī)械化耕種，合作社流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)土地超過(guò)5600畝，年生產(chǎn)糧食540多萬(wàn)斤，帶動(dòng)建成水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地超萬(wàn)畝。

????在農(nóng)技人員指導(dǎo)幫助下，再生稻、有機(jī)稻、秈改粳、蝦稻共作等先進(jìn)技術(shù)，劉正禮都率先嘗試并逐步向大家推廣。如今，劉正禮成了省糧食生產(chǎn)排頭兵、全國(guó)種糧大戶(hù)，他和他的合作社也先后榮獲“河南省明星農(nóng)機(jī)大戶(hù)”“河南省勞動(dòng)模范”“全國(guó)農(nóng)機(jī)合作示范社”“河南省農(nóng)民合作社示范社”等殊榮。

????去年，劉正禮投資2580多萬(wàn)元，建成總面積達(dá)4300平方米的現(xiàn)代化育秧工廠(chǎng)，可年育大田機(jī)插秧3萬(wàn)畝，帶動(dòng)建成更大面積的水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

????解決吃飯問(wèn)題，根本出路在科技。在信陽(yáng)，越來(lái)越多像劉正禮一樣的農(nóng)民，在地方政府幫助引導(dǎo)下，不斷提高自身科技素質(zhì)，逐步成長(zhǎng)為“愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)”的高素質(zhì)新型農(nóng)民，在肥沃的土地上，生產(chǎn)出又多又好的糧食。

????近年來(lái)，信陽(yáng)深入實(shí)施“藏糧于技”戰(zhàn)略，積極構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣機(jī)構(gòu)，大力推廣運(yùn)用農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)，不斷提高糧食生產(chǎn)科技貢獻(xiàn)率。至今，全市已建成國(guó)家級(jí)科技創(chuàng)新平臺(tái)10個(gè)，省級(jí)工程技術(shù)研究中心24個(gè)，擁有農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)363個(gè)，農(nóng)技人員2719人，建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)域）農(nóng)技推廣站108個(gè)，為糧食增產(chǎn)提供了有力的科技支撐。

????在此基礎(chǔ)上，信陽(yáng)年均遴選推介農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種30多個(gè)、配套適用技術(shù)模式10余項(xiàng)，引進(jìn)、培育、推廣了一批雜交水稻、弱筋小麥新品種，使主要糧食作物良種覆蓋率達(dá)到100%，測(cè)土配方施肥實(shí)現(xiàn)全覆蓋，創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)的步子越走越堅(jiān)實(shí)。

????提質(zhì)增效?質(zhì)效升

????今年全國(guó)兩會(huì)期間，“大食物觀”成了人們廣泛熱議的話(huà)題。

????“民以食為天。我們的美好生活不僅體現(xiàn)在吃得飽，還要體現(xiàn)在吃得好、吃得美。”和莊稼打了半輩子交道的商城縣魚(yú)米香專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳儉軍興奮地說(shuō)，“這話(huà)說(shuō)得太好了”。

????早在2012年就被表彰為“全國(guó)種糧大戶(hù)”的陳儉軍，經(jīng)過(guò)這些年在田間摸爬滾打，他越來(lái)越清醒地認(rèn)識(shí)到，多種糧不如種好糧，人們吃得飽更要吃得好。

????在農(nóng)業(yè)科技人員的指導(dǎo)下，他流轉(zhuǎn)農(nóng)田3000多畝，種植晚粳稻、黑糯稻、再生稻，靠著祖?zhèn)鞴に囜勚啤岸染啤?，在人流密集的風(fēng)景區(qū)、商業(yè)區(qū)推廣黑糯米糍粑，收入一年比一年可觀。

????春風(fēng)漸暖，陳儉軍在里羅城景區(qū)內(nèi)流轉(zhuǎn)種植的連片油菜，成了花的海洋。讓人嘆為觀止的是，他引種的油菜新品種，開(kāi)出的花不再是單純的金黃色，奶白、橘紅、橘黃、淡紫、桃紅、肉粉……顏色多達(dá)七八種，五彩繽紛的花海，愈發(fā)讓人流連忘返。

????“這種油菜開(kāi)花觀賞性強(qiáng)，吸引游客，初春時(shí)節(jié)還能摘油菜薹賣(mài)，含油量在44%以上，能生產(chǎn)菜花蜜、菜籽油，以后還可以開(kāi)發(fā)芽苗菜、菜花茶、菜花餅、護(hù)膚品呢。”陳儉軍興奮地說(shuō)。

????據(jù)信陽(yáng)市農(nóng)科院油料研究所副研究員金開(kāi)美介紹，從去年開(kāi)始，他們?cè)谏坛恰⑾⒖h等地開(kāi)展油菜產(chǎn)業(yè)新模式探索，全價(jià)值鏈挖掘“油”“菜”“花”“蜜”產(chǎn)值，助力打造油菜“花?！甭糜斡^光帶，推動(dòng)信陽(yáng)油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，如今已在全市7個(gè)示范縣（區(qū)）建成油菜綠色高產(chǎn)高效技術(shù)“345”模式核心示范區(qū)18個(gè)，輻射帶動(dòng)油菜種植33.5萬(wàn)畝。

????近年來(lái)，信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)科院等單位充分發(fā)揮職能作用，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，積極推動(dòng)糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，深入挖掘再生稻、弱筋麥、油菜、茶葉、山油茶、食用菌等全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，下大力促進(jìn)糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效。

????如今，信陽(yáng)全市優(yōu)質(zhì)弱筋小麥種植面積已由2016年的50萬(wàn)畝，發(fā)展到2021年的247萬(wàn)畝；稻漁綜合種養(yǎng)由2017年的2.71萬(wàn)畝，發(fā)展到2021年的102萬(wàn)畝；再生稻由2017的3萬(wàn)畝，發(fā)展到2021年的47萬(wàn)畝。

????“要樹(shù)立大食物觀，從更好滿(mǎn)足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，在確保糧食供給的同時(shí)，保障肉類(lèi)、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類(lèi)食物有效供給，缺了哪樣也不行?！倍×⑵奖硎荆瑥募Z食安全觀到大食物觀的轉(zhuǎn)變，信陽(yáng)唯有更加努力，在扛穩(wěn)糧食安全重任，確保糧食安全的基礎(chǔ)上，全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，奮力實(shí)現(xiàn)“美好生活看信陽(yáng)”的絢麗新篇章。