培育特色種業(yè) 打造“隱形冠軍”（奮進新征程 建功新時代）

????盛夏的側(cè)柏基地郁郁蔥蔥。張廣歡?攝

????舞鋼種鴿飛出傳奇

????□本報記者?張建新?薛迎輝

????假如給你一對鴿子，你能用它做啥？楊明軍的答案是繁育推廣。目前，他的天成鴿業(yè)全年繁育推廣種鴿50萬對，年出欄乳鴿600萬只、鴿蛋500萬枚以上，實現(xiàn)年產(chǎn)值上億元。

????近日，記者走進位于舞鋼市棗林鎮(zhèn)的天成鴿業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，探尋“鴿王”楊明軍的傳奇故事。

????“為了讓鴿子適應冬冷夏熱，我們專門設立了練習飛翔的‘練兵場’?！睏蠲鬈娭钢煌淅獬岚虻镍澣赫f，“只吃不動的鴿子長不好，肉質(zhì)也不會鮮美?！?/p>

????楊明軍從1997年開始養(yǎng)鴿子，起步時僅有100對散養(yǎng)鴿子。經(jīng)過20多年的發(fā)展，他的企業(yè)已經(jīng)成為集種鴿研發(fā)、繁育推廣及乳鴿、鴿蛋生產(chǎn)銷售于一體的國內(nèi)大型綜合性現(xiàn)代化企業(yè)，取得104項國家專利，居同行業(yè)第一，主導和參與制定鴿業(yè)相關標準5項。

????“先要掌握技術，再不斷創(chuàng)新、嘗試。”談及成功秘訣，楊明軍言簡意賅。

????雖說如今受益于喂養(yǎng)自動化技術，1個人就可以輕松養(yǎng)殖5000對鴿子。可當年，楊明軍完全是憑著自己的摸索，查閱資料、惡補知識，四處拜專家、請教授，甚至到別人的養(yǎng)殖場打工、考察，終于把肉鴿養(yǎng)殖技術學精、學透。

????如果說現(xiàn)代技術是規(guī)模化養(yǎng)殖的關鍵，那么種質(zhì)資源就是肉鴿產(chǎn)業(yè)長久發(fā)展的重中之重。為了擁有自己的核心種鴿，早在2007年前后，天成鴿業(yè)就開始搜集國內(nèi)外鴿子品種，并長期與中國農(nóng)科院家禽研究所、北京農(nóng)林科學院畜牧獸醫(yī)研究所、廣東家禽研究所、河南農(nóng)業(yè)大學等科研機構(gòu)、院校合作。

????收集品種，純系選育，提純復壯，建立原種群……多年來，天成鴿業(yè)一直在加強種質(zhì)資源保護和育種創(chuàng)新，其自主選育的“天成王鴿”系列種鴿被評為“世界十大名鴿”。“天成1號肉鴿”配套系2024年擬提交國家畜禽遺傳資源委員會審定，2025年有望成為國內(nèi)第三個種鴿畜禽新品種（配套系）。

????種鴿培育也有力增強了天成鴿業(yè)的市場推廣應用和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，該公司存欄13個肉鴿良種品系30萬對核心種鴿群，年繁育推廣種鴿50萬對，覆蓋全國30多個省市，與8000家養(yǎng)殖戶建立聯(lián)系；大力推進肉鴿規(guī)?；?、標準化、專業(yè)化養(yǎng)殖，打通飼料制備、育種、養(yǎng)殖、屠宰、銷售和冷鏈物流配送等環(huán)節(jié)，打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

????2020年舞鋼市完成了“舞鋼鵓鴿”農(nóng)產(chǎn)品地理標志區(qū)域品牌申請，2025年有望迎來種鴿新品種?！傍澴映休d了我的夢想，我將進一步做大做強肉鴿產(chǎn)業(yè)，助力全市創(chuàng)建‘中國鴿都’?！睏蠲鬈娦判臐M滿地說。

????郟縣紅牛媲美和牛

????□本報記者?張建新?河南日報社全媒體記者?王冰珂

????“哞！哞！哞！”6月17日，記者驅(qū)車前往平頂山市郟縣紅牛繁育中心，大老遠便聽到陣陣雄渾的叫聲。經(jīng)過換裝、消毒等程序，記者走進繁育中心的牛棚，見到了百余頭健碩的郟縣紅牛。“頭如罐，眼如蛋，耳如扇，毛如緞，龍門角真好看，叫喚一聲二里半。”群眾對郟縣紅牛的描述果真形象。

????郟縣紅牛是全國八大優(yōu)良黃牛品種之一，因原產(chǎn)地在郟縣、毛色紅潤而得名。這是全國唯一以縣名命名的地方優(yōu)良品種，是目前國內(nèi)為數(shù)不多的本土品種、純正的民族品牌。2020年，郟縣紅牛獲得“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”，同年在全國首屆中國?！?yōu)質(zhì)牛肉品鑒大會上獲得“高品質(zhì)牛肉生產(chǎn)推介品種”。

????郟縣紅牛肉色紅潤、脂肪雪白、肉質(zhì)細嫩，品質(zhì)可與日本和牛相媲美，其不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的58%以上，被譽為“牛肉之王”。其雪花牛肉榮獲第二十四屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”獎，并入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

????繁育中心副總經(jīng)理丁亞軍介紹，郟縣紅牛曾是重要的農(nóng)耕工具，隨著使役功能的減弱，逐漸向肉用方向發(fā)展。但由于產(chǎn)業(yè)基礎薄弱，加之生物學特性和傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式限制，紅牛育種工作比較困難。

????2006年，郟縣紅牛保種場成立，在主產(chǎn)區(qū)選購基礎母牛50余頭、公牛10頭，按照科學、規(guī)范的方法選種選育，不斷提升郟縣紅牛品質(zhì)。目前，全場郟縣紅牛核心群種母牛存欄100余頭，家系穩(wěn)定在6個以上，年產(chǎn)犢牛75頭左右，繁殖成活率80%以上。

????同時，該縣以保種筑牢根基，成立郟縣紅?；驇?，完成郟縣紅?；铙w保種任務，建立完整的譜系檔案資料；以擴群增大規(guī)模，擴建郟縣紅牛良種繁育中心，建立以分戶繁育為主的郟縣紅牛基礎母牛群，充分利用原有肉牛養(yǎng)殖項目，新建大規(guī)模標準化育肥場。

????在保種育肥的基礎上，郟縣以綠色發(fā)展為主線，以科學技術為支撐，以特色優(yōu)質(zhì)高檔牛肉開發(fā)為抓手，建立飼草飼料、母牛繁育、肉牛育肥、紅牛交易、屠宰加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條，打造技術支撐、融資擔保、冷鏈物流銷售、互聯(lián)網(wǎng)銷售等系列化產(chǎn)業(yè)體系，推動縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

????截至目前，縣財政累計投入資金超2億元，撬動社會投資10億多元，成功創(chuàng)建省級郟縣紅牛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成國家級郟縣紅牛保種場和國家級肉牛核心育種場，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場97個、養(yǎng)殖專業(yè)戶275戶、散養(yǎng)戶1100余戶、傳統(tǒng)牛肉銷售門店100余家，存欄量常年保持在7萬頭左右。2022年，該縣被列入全省養(yǎng)牛大縣培育縣。

????側(cè)柏良種綠蔭全國

????□本報記者?張建新?河南日報社全媒體記者?王冰珂

????全國最大的側(cè)柏基因庫是什么樣子？

????6月19日，烈日炎炎、熾熱難當。記者驅(qū)車駛進國有郟縣林場國家側(cè)柏良種基地，在大片樹蔭下，頓覺微風撲面、涼爽幾許。

????“基地規(guī)模達2227畝，其中種子園577畝、母樹林1080畝、子代測定林420畝、種質(zhì)資源收集區(qū)135畝、良種繁育圃15畝，平均每畝有110棵柏樹?！绷謭龈眻鲩L楊小磊說，側(cè)柏是抗旱樹種，具有固土保濕、防風固沙、凈化空氣等作用，常用來綠化造林。

????國家側(cè)柏良種基地始建于1989年，是國家“七五”科技攻關項目，也是當時全國唯一的側(cè)柏良種基地。這里海拔在400—600米之間，光熱資源豐富，自然降水偏少，土壤為褐色森林土，適宜側(cè)柏生長，2009年被國家原林業(yè)局確定為全國重點林木良種基地。

????楊小磊介紹，這里還是全國最大的側(cè)柏基因庫，擁有側(cè)柏86個種源、268個家系。近年來，基地在全國范圍內(nèi)搜集保存具有開發(fā)利用價值、育種價值及觀賞價值種質(zhì)種源，現(xiàn)擁有北美圓柏、西藏柏木、地中海柏、墨西哥柏、香柏等69個柏類品種。其中，側(cè)柏、北美圓柏和西藏柏木先后被審定為良種，在林業(yè)生產(chǎn)中推廣。

????豐富的種植資源也為科研提供了得天獨厚的條件。這里作為北京林業(yè)大學教學科研基地，兩者合作完成了《側(cè)柏種質(zhì)資源研究》《側(cè)柏種源試驗》《側(cè)柏遺傳變異與改良研究》等重大科研項目，獲得原林業(yè)部科技進步二等獎、河南省科技成果三等獎等榮譽，對側(cè)柏的研究居國內(nèi)領先水平。

????國家側(cè)柏良種基地還與北京林業(yè)大學合作，從最初的子代測定林優(yōu)株選擇，經(jīng)過分系繁育、優(yōu)良單株嫁接和利用分子標記等科學監(jiān)測措施，完成了優(yōu)良無性系的遺傳評價，為新建二代種子園和發(fā)展高世代種子園提供可靠依據(jù)。

????林以種為本，種以質(zhì)為先。“我們以生產(chǎn)林木良種為主要任務，以現(xiàn)有和新增加的種質(zhì)資源為基礎，逐步建成集林木良種引、選、育、繁于一體的國家重點示范林木良種基地，為全省乃至全國林業(yè)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)文明建設作出自己的貢獻?！睏钚±谡f。

????目前，該基地所產(chǎn)側(cè)柏種子達到國家一級良種標準，種子年生產(chǎn)能力達6000公斤以上，種子發(fā)芽率達85%以上，可采集種條600萬條、培育優(yōu)質(zhì)苗木200萬株以上，在荒山造林、礦山修復、園林綠化等領域得到廣泛利用。

????記者手記

????一粒種子可以改變一個世界，一項技術能夠創(chuàng)造一個奇跡。

????正如，好酒也怕巷子深。一粒粒優(yōu)質(zhì)良種，只有真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，得到市場認可，才會迸發(fā)出強大能量。

????如何打好種業(yè)翻身仗，關鍵在于推進種業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。100多項專利，集育繁推于一體，正是憑借產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，平頂山舞鋼肉鴿在國內(nèi)種鴿市場聲名鵲起。同樣，郟縣紅牛也是因為走上產(chǎn)業(yè)化高端之路，賣出了每公斤1000元的高價。

????產(chǎn)學研各方合力，育繁推一體進行。科研人員將種子安全攥在自己手中，龍頭企業(yè)引領產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，品牌推廣贏得市場認可，種業(yè)安全要在全產(chǎn)業(yè)鏈中實現(xiàn)創(chuàng)新全覆蓋。只有用產(chǎn)業(yè)把從育種到市場貫通起來，才能實現(xiàn)種源自主可控，共同守好農(nóng)業(yè)中國“芯”。