探園區(qū) 品佳釀 探尋千年賈湖原香之美——河南日報報業(yè)集團(tuán)全媒體豫酒行·賈湖站舉行

2月23日，河南日報報業(yè)集團(tuán)全媒體豫酒行開啟新一年的采風(fēng)之旅，在河南日報報業(yè)集團(tuán)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任申明貴帶領(lǐng)下，包括河南日報、河南日報客戶端、河南日報農(nóng)村版、大河報、河南商報、大河網(wǎng)、河南手機(jī)報、今日消費、河南法制報、頂端新聞、大河全媒體集團(tuán)、豫視頻、大河美術(shù)報等在內(nèi)的13家媒體的16名記者編輯及視頻拍攝團(tuán)隊，特邀嘉賓鄭州市書法家協(xié)會副主席許廣利老師，走進(jìn)位于漯河市舞陽縣的賈湖酒業(yè)進(jìn)行實地探訪和采風(fēng)。

在賈湖酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理孫耀州，副總經(jīng)理、總工程師王永亮，銷售公司總經(jīng)理付建新，董事長助理、市場中心總監(jiān)侯紅峰等公司負(fù)責(zé)人的陪同下，采風(fēng)團(tuán)一行人在充滿徽派建筑風(fēng)情的賈湖酒文化園里，先后走進(jìn)賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心、傳統(tǒng)釀造車間、地下恒溫酒窖、機(jī)械化釀造車間、自動化控溫制曲車間、百年木海群、賈湖紅館（黨建館）、賈湖文化館等處進(jìn)行了實體采訪和參觀，并以多鏡頭、多視角聚焦賈湖酒業(yè)集團(tuán)，深度挖掘賈湖文化，零距離感受賈湖酒業(yè)深厚的文化魅力。

在賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心，中國食品工業(yè)協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會“雙認(rèn)證”的國家級白酒評委王永亮，向大家介紹了賈湖文化、公司科研、產(chǎn)品研發(fā)、香型創(chuàng)新以及歷年來在品質(zhì)方面所斬獲的一系列榮譽(yù)等。走進(jìn)傳統(tǒng)釀造車間、機(jī)械化釀造車間，里面機(jī)器轟鳴、人聲鼎沸，一派繁忙的釀造場景。地下恒溫酒窖里，一排排蒙著紅布的大酒缸整齊林立，蔚為壯觀?！扒鸀榫浦恰?，走進(jìn)自動化控溫制曲車間，到處都是堆砌得如同小山的中溫曲、高溫曲。轉(zhuǎn)彎來到百年木海群前，87個特制的木海，無聲地向大家訴說著百年歲月的變遷和風(fēng)霜，在這里大家還品鑒了儲藏了36年的賈湖老基酒。賈湖紅館內(nèi)，一段段文字、一幀幀照片，詳細(xì)記錄了腳下這篇紅色土地在黨和政府帶領(lǐng)下，所走過的百年滄桑、所創(chuàng)造的輝煌成就。賈湖文化園里，從9000年賈湖先民的稻谷、骨笛、釀酒等遺跡開始，介紹了舞陽當(dāng)?shù)赜凭玫尼劸茪v史遺跡全國乃至全世界酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡，通過零距離探訪，采風(fēng)團(tuán)一行對賈湖悠久的歷史及燦爛的文化有了一個全面的了解和認(rèn)識。

下午舉行的座談會上，孫耀州代表公司對采風(fēng)團(tuán)一行的到來表示熱烈歡迎，隨后他還圍繞賈湖酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)現(xiàn)的相關(guān)情況作了簡要介紹。

孫耀州表示，作為9000年賈湖文化傳承者，賈湖酒業(yè)始終堅持“文化先行、質(zhì)量為重、品牌第一、創(chuàng)新為主”的經(jīng)營理念，建成了“AAA級國家工業(yè)旅游景區(qū)”、河南原香型白酒工程技術(shù)中心，研發(fā)出了具有賈湖文化特色的“賈湖原香型白酒”，率先在賈湖遺址周邊建立了萬畝綠色釀酒原料基地，釀酒原料均獲評綠色認(rèn)證，堅持走賈湖中高端路線，堅持?jǐn)U大原酒儲備量，用陶壇、木海進(jìn)行長時間貯存，提高酒的口感度，并申請了國家發(fā)明專利，榮獲“地域標(biāo)志產(chǎn)品”稱號。

近幾年來，賈湖酒多次參加國內(nèi)外行業(yè)大賽，先后贏得比利時布魯塞爾烈性酒大賽大金獎、金獎、銀獎（實現(xiàn)了大滿貫），“中國白酒酒體設(shè)計獎”“青酌獎”等行業(yè)頂級榮譽(yù)，被評為“河南省十大名酒”、河南省純糧固態(tài)發(fā)酵釀造生產(chǎn)示范企業(yè)。為進(jìn)一步擴(kuò)大賈湖文化的影響力，公司還與河南日報、河南電視臺、漯河日報、漯河電視臺、政府網(wǎng)站等主流媒體合作，配合市政府參與《賈湖》紀(jì)錄片拍攝，贊助了《元宵奇妙夜》元宵晚會、漯河市食博會、漯河龍舟賽等，取得了良好的宣傳效果。“賈湖”商標(biāo)還被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)、河南省老字號。

隨后，王永亮從加強(qiáng)科研，創(chuàng)新技術(shù)，持續(xù)提升品質(zhì)等方面做了簡要補(bǔ)充。付建新圍繞“一個中心、兩大品牌、三大矩陣、四大突圍、五大信心、六大工具”，從營銷戰(zhàn)略方面也作了介紹。

緊隨其后，來自河南日報、大河報、頂端新聞、大河美術(shù)報等媒體的代表也依次發(fā)言，分別介紹了各自媒體的情況，并從文化建設(shè)、市場拓展、產(chǎn)品銷售、品質(zhì)提升、品類打造、品牌建設(shè)以及如何打造賈湖品牌、講好賈湖故事、提高賈湖知名度等角度建言獻(xiàn)策，助力賈湖酒業(yè)邁向新的發(fā)展階段。

最后，申明貴圍繞品牌、市場、傳播方面的具體建議與企業(yè)高層做了面對面的交流，他表示，本次河南日報報業(yè)集團(tuán)全媒體豫酒行走進(jìn)賈湖酒業(yè)，得到省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作專班領(lǐng)導(dǎo)和河南日報報業(yè)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，活動旨在從媒體傳播角度助推賈湖酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。會上，申明貴還和企業(yè)分享了兩個觀點，提出了三點建議。他說，“兩個觀點”：一是隨著消費的不斷升級和白酒行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的頒布實施，當(dāng)前國內(nèi)酒水市場正由“好酒時代”步入“美酒時代”，面對消費者對美酒消費的需求，企業(yè)要想取得突破，僅僅依靠品質(zhì)和“純糧釀造”已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要增加消費者的品鑒和體驗，讓消費者能夠品味到美感和優(yōu)雅感，從而征服頭部資源和消費者；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)競爭加劇的態(tài)勢下，企業(yè)需要聚焦資源、精準(zhǔn)發(fā)力、加大傳播、深耕市場，才能領(lǐng)跑白酒市場?！叭c建議”：一是品質(zhì)致勝，賈湖酒業(yè)要持續(xù)傳播品質(zhì)，講好賈湖品質(zhì)故事；二是打造文化IP，要深挖文化資源，針對市場，融合品鑒，推出“文化大講堂”活動，持續(xù)打造賈湖酒業(yè)獨特文化IP。三是加大傳播力度，緊跟媒體融合傳播時代發(fā)展大勢，借助全媒體力量，加大力度傳播賈湖品牌，助力企業(yè)快速發(fā)展。

活動期間，在賈湖酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同下，采風(fēng)團(tuán)一行還利用午餐的時間，對賈湖酒業(yè)旗下的原香型系列產(chǎn)品進(jìn)行了品鑒，對其“綿柔醇厚，甘甜圓潤，層次清晰，回味悠長”的產(chǎn)品特點印象深刻，大為點贊。