世界杯開賽后,鄭州啤酒一飛沖天,消費暴漲66%
“No beer,no football”,這句話全球球迷都知曉,啤酒和足球被稱為最佳CP。不幸的是,英國因二氧化碳短缺,啤酒就要斷供了,而俄羅斯因大批球迷的到來,啤酒也開始短缺了。
但鄭州的球迷就比較幸福了,今年不僅不用熬夜,各個商家的啤酒管夠,啤酒促銷降價也厲害。數(shù)據(jù)顯示,世界杯開賽后,鄭州線下啤酒消費比之前暴漲了66%。
告急:
俄羅斯很多餐廳都曾“無酒可賣”
趙渤是一家酒吧的經(jīng)理,和酒打交道已經(jīng)快10年了,他說:“世界杯總能和激情、熱烈這樣的詞語聯(lián)系起來,啤酒能助興?!?/p>
他分析說,一場足球比賽兩個小時左右,“干巴巴”地看球總欠點意思,啤酒度數(shù)不高,聊球時碰上一杯,進球時慶祝一下,讓人更能感受到氛圍。
可惜,最愛去酒吧喝酒看球的英國球迷就享受不到趙渤說的這種愜意了。根據(jù)英國《衛(wèi)報》的報道,歐洲二氧化碳供應(yīng)商近期集中停產(chǎn)檢修,而在啤酒灌裝過程中,必須先在瓶中充滿二氧化碳,排空氧氣,才能保證啤酒的口感,所以,英國在數(shù)日內(nèi)或?qū)⒚媾R啤酒的“斷供”。
而俄羅斯方面,根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦旅游局的數(shù)據(jù),俄羅斯在世界杯期間至少迎來了150萬外國游客,根據(jù)俄羅斯食品連鎖賣場O’Key的統(tǒng)計數(shù)據(jù),自從今年6月14日世界杯開賽以來,俄羅斯全境的啤酒消費量比往年增加了10%。
世界杯開幕后不久,俄羅斯境內(nèi)就出現(xiàn)了啤酒供不應(yīng)求的情況,甚至一度出現(xiàn)“啤酒荒”,很多餐廳、酒吧都曾遇到過沒酒可賣的窘?jīng)r。對此,多家國際啤酒制造商明確表示,他們將加大對俄羅斯全境11座世界杯賽事城市的供貨。
促銷:
進口啤酒促銷力度大于國產(chǎn)啤酒
在鄭州,球迷們不僅不用擔(dān)心啤酒不夠的問題,而且啤酒降價促銷的力度也都比較大,還有各個國家的啤酒任你選。
近日,河南商報記者走訪鄭州市未來路一家超市時發(fā)現(xiàn),世界杯還未開賽時,這家超市已經(jīng)開始舉行世界杯啤酒特賣活動?!白罱鼇碣I啤酒的很多,主要是青島啤酒做促銷,每瓶降價從兩三塊到四五塊不等。”超市工作人員介紹說。
除了國產(chǎn)啤酒,現(xiàn)在占比上升很快的進口啤酒也在大力做促銷。比如,鄭州航空港綜合實驗區(qū)跨境電子商務(wù)示范園內(nèi)的世航U選打出啤酒節(jié),通過航空港入境河南的一些德國、比利時等啤酒價格均下調(diào)。而坐著鄭歐班列來河南的歐洲啤酒也在促銷,在班列購網(wǎng)站上,波蘭啤酒、德國啤酒紛紛進行了調(diào)價。
通過走訪,河南商報記者發(fā)現(xiàn),大部分超市、酒零售商家、外賣商家等都在進行世界杯促銷。綜合對比來看,進口啤酒的促銷力度大于國產(chǎn)啤酒,除了降價,很多商家也為世界杯想出不少新玩法,比如班列購的競猜比賽結(jié)果贏啤酒,以及酒螞蟻上線的“整兩口”約聚會的小程序等。
銷量:
夜市啤酒銷量增長3成
無啤酒不球賽,阿里旗下本地生活服務(wù)平臺口碑的數(shù)據(jù)顯示,隨著世界杯賽事逐場上演,加上天氣逐漸升溫,鄭州的啤酒消費呈現(xiàn)出一飛沖天的態(tài)勢。以世界杯開啟日作為分割點,鄭州線下啤酒消費比之前暴漲了66%。
大河錦江飯店餐飲總監(jiān)楊永梅向河南商報記者介紹說,其啤酒燒烤花園的啤酒銷量較去年相比較增加了1/3左右,而啤酒售額餐在餐飲總收入的占比,也是1/3左右,這也從側(cè)面反映了啤酒銷量的上升。
她說:“我們室內(nèi)室外準備的都有投影儀、電視等,世界杯開始后,來看球的人很多,這是啤酒銷量增加的主要原因之一?!?/p>
隨著進口啤酒數(shù)量的激增,不管是國產(chǎn)酒還是進口酒,世界杯期間銷量都有所增加。
據(jù)鄭州國際陸港開發(fā)建設(shè)有限公司總經(jīng)理助理、銷售部部長于大磊介紹,“目前班列購線上線下賣得都很好,世界杯開幕以來的啤酒銷量,幾乎是平時銷量的10倍,一方面是世界杯元素,還有就是因為現(xiàn)在的天氣?!?/p>
熱門:
俄羅斯啤酒賣脫銷了
雖然進口啤酒的數(shù)量逐年遞增,但俄羅斯啤酒在中國一直不屬于熱門。河南商報記者咨詢了多家夜市和酒店,發(fā)現(xiàn)都沒有俄羅斯當(dāng)?shù)仄【啤?/p>
一位啤酒經(jīng)銷商告訴河南商報記者:“因為氣候原因,俄羅斯當(dāng)?shù)厝艘院雀叨染茷橹?,這也導(dǎo)致俄羅斯沒有品質(zhì)較好的啤酒?!?/p>
河南酒螞蟻電子商務(wù)有限公司運營總監(jiān)張君寶也表示,目前他們賣得最好的進口啤酒是德國的,也沒有賣俄羅斯啤酒?!跋鄬ζ渌麌业钠【苼碚f,德國啤酒價格最低、品種最多,口感也比較好?!?/p>
雖然俄羅斯啤酒的普及度不如德國,世界杯還是為俄羅斯啤酒助推了一把。近日,河南商報記者走訪鄭州中大門俄羅斯館發(fā)現(xiàn),俄羅斯啤酒銷量最近有大幅提升,有些已經(jīng)脫銷了。
“比如這種大白熊,之前賣完了一批,新到一批貨后現(xiàn)在又賣完了?!钡陜?nèi)工作人員說。據(jù)她介紹,俄羅斯啤酒的特點主要是釀造而成,而且所有的啤酒都可以用手擰開,喝起來比較方便。大白熊、老米勒、三只熊等品牌,都是目前鄭州最熱銷的俄羅斯啤酒。
京東等網(wǎng)購平臺上,最近俄羅斯啤酒的銷量就很可觀。有網(wǎng)友購買整箱老米勒啤酒后評論道:“這次是專門為世界杯囤積的”。
小趣聞:
為什么足球和啤酒不分家?
足球與啤酒,這對CP早已不分家。看世界杯為什么要喝啤酒?這要從一支著名的球隊——利物浦球隊說起。
利物浦球隊的老板是一個啤酒商,為了更好地銷售自家啤酒,他于1884年建造了一個體育場,并于1892年成立了一家叫“利物浦”的俱樂部。
也就是說,利物浦隊建立之初時只是表演性質(zhì),它真正的目的是為了賣啤酒,逐漸地,這支球隊在英國掀起了看球要喝啤酒的傳統(tǒng)。
在1954年,世界杯在瑞士伯尼爾舉辦,當(dāng)時德國隊開場8分鐘就先失兩球,后來在加時賽中反敗為勝,最終以3:2戰(zhàn)勝了當(dāng)時不可一世的匈牙利。
當(dāng)時,德國正處于戰(zhàn)后傷痛期,這次勝利讓世界其他國家關(guān)注到德國,也關(guān)注到德國的經(jīng)濟發(fā)展。而當(dāng)時啤酒是德國的工業(yè)支柱之一,所以這次球賽后,德國啤酒也獲得世界的關(guān)注,以細膩的口感開始享譽全球。