市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園食品安全檢查 切實(shí)保障師生食品安全

      本報(bào)訊   全媒體記者劉延超報(bào)道   2月26日，全市中小學(xué)生迎來(lái)新學(xué)期開(kāi)學(xué)第一天，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展校園食品安全大檢查，查風(fēng)險(xiǎn)，除隱患，切實(shí)保障廣大師生食品安全。

      該局強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)檢查，組織執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，對(duì)學(xué)校食堂人員健康管理、食品原料采購(gòu)及貯存、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”安裝及運(yùn)行、從業(yè)人員培訓(xùn)考核、餐廚垃圾分類(lèi)管理工作落實(shí)、餐具清洗消毒保潔等開(kāi)展全面檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求食堂立即整改，務(wù)必保證師生吃得安全、吃得放心。此外，組織執(zhí)法人員深入校園及其周邊，發(fā)放食品安全提醒告誡函，提醒經(jīng)營(yíng)者牢記食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)，以嚴(yán)的制度和嚴(yán)的責(zé)任營(yíng)造安全健康消費(fèi)環(huán)境，保障師生“舌尖上的安全”。

      開(kāi)學(xué)期間，該局將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全檢查，為廣大學(xué)生營(yíng)造良好環(huán)境，守護(hù)廣大師生食品安全。